The Essential Niigata Restaurants

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Find out what's cooking at these outstanding restaurants in Niigata.

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    福井のタレカツ丼とはまた微妙に違いますが、同じ文化圏らしく誤差の範囲といえるかもしれません。タレの甘さが控えめで好み。一階席だけでなく二階席もあります。大昔から通っているのか、多くの年配のかたが元気にカツ丼たべてます。 -- j j via Foursquare
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    からし味噌がいいみたいですが、辛いのだめなのでラーメン食べました(^o^) -- Aya Tsuboi via Foursquare
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    ライスに担々麺のひき肉のせてスープかけてトッピングの生卵かけて食べる is 最高 -- hiki via Foursquare
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    評価高くって行ってみたけど、中途半端。回転鮨なのに値段も聞いていたほど安く無いし、味も至って普通。これなら、もう少し出してちゃんとした寿司屋行くか、基本100円の回転鮨に行った方が良いと思う。 -- Go Noda via Foursquare
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    並でも野菜ましにすると女性は苦しくなる量だと思います… 少なめだと豚が付けれません。 野菜にんにくあぶらの場合は 全まし で伝わります。基本は二郎ルールです。 -- まい via Foursquare
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    BGMは邦楽。卓上にカネシとコショウあり。レンゲは冷水機の脇にある。プラ箸と割り箸が用意されている。野菜はもやし:キャベツ=8:2くらい。キャベツの一切れが大きいため多く感じる。豚は柔らかいが味に濃淡あり。小ぶた入りでは5切れほど肉が入っていた。麺はモチモチで弾力がありスープによく合う。スープは乳化に近い非乳化で、味はキリッと締まっていて良い。量はそこまで多くない。オススメできる二郎のひとつだ。 -- まる via Foursquare
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    野菜みそラーメン(半麺)がおすすめ。たっぷりのキャベツともやしに隠れた太麺が〆めにもってこい。 -- take4 via Foursquare
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    新潟のラーメン屋の中でも1、2を争う人気店で、味もチャーシュウの大きさ、炙り具合、スープのしっかりとした味など、非常にレベルが高い。個人的には、つけ麺よりも、重ねじょうゆが大好き -- Go Noda via Foursquare
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    長岡生姜醤油ラーメンのお店。らーめんヒグマは小千谷が本店で新潟県内に数店舗あるが、新潟市内ではここだけ。食券制。薄切りチャーシューが美味しいです。生姜で身体が温まります。 -- Хомура Сикимори via Foursquare
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    カレーが有名だけれども、可もなく不可もなく、至って普通。新潟の人にとって評価が高いのはソールフードだからだろうか。値段は高くなく、早いので時間が無い方にはいいと思うが、わざわざ行って食べるほどのものでは無い -- Go Noda via Foursquare
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    平日15-18時はかつ丼が500円(大盛り無料) 、ランチセットもお得♪ -- ヤス via Foursquare
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“A travel gem - I will be planning all of my trips with it alone.”
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